Najaar 2018:
- donderdag 13/9: Pimp je taart (VOLZET)
- donderdag 11/10: Cookie cake (VOLZET)
- donderdag 22/11: Mermaid cake (VOLZET)
- donderdag 13/12: Feestelijke dessertglaasjes (VOLZET)
Workshop Pimp je taart – smaakideetjes voor je taart (VOLZET)
Hou jij van het versieren van taarten, maar kan je wel wat inspiratie gebruiken wanneer het op smaken voor je taart aankomt? Dan is deze workshop iets voor jou! Je leert hier allerlei taartvullingen maken (citroenvulling, tiramisu, smurfen, speculaasmousse, aardbeienmousse) in de vorm van kleine gebakjes en je leert verschillende texturen combineren in je taart.
Wanneer: donderdag 13/9 van 19-22u.
Prijs: 45 euro
Meebrengen: schort, handdoek en gebaksdoos
Workshop Cookie cake (VOLZET)
Tijdens deze workshop leer je een prachtige en heerlijke cookie cake maken. We maken een koekjesdeeg met amandelpoeder en maken creme Suisse als vulling en topping voor de taart. Je taart wordt afgewerkt met seizoensfruit.
Wanneer: donderdag 11/10 van 19-22u
Prijs: 50 euro
Meebrengen: schort, handdoek en gebaksdoos
Mermaid cake
Tijdens deze workshop leer je een taart vullen en afsmeren met botercreme met het waterverf effect. Daarna leer je de taart afwerken in onderwaterthema (zeemeerminstaart, schelpjes, zeewier, …) zonder gebruik van gespecialiseerde uitstekers/molds, zodat je dit thuis ook makkelijk kan reproduceren.
Wanneer: donderdag 22/11 van 19-22u.
Prijs: 50 euro
Meebrengen: schort, handdoek en gebaksdoos
Feestelijke dessertglaasjes (VOLZET)
In deze workshop maken we feestelijke dessertglaasjes: gezouten karamel met meringue, champagnemousse met aardbeien, duo van chocomousse met framboos en mojitobavarois met granny smith
Wanneer: donderdag 13/12 van 19-22u.
Prijs: 45 euro
Meebrengen: schort, handdoek en gebaksdoos
OPGELET: U krijgt steeds een persoonlijke mail met een bevestiging van uw inschrijving of melding dat de workshop volzet is. Indien u binnen de twee dagen na inschrijving geen bericht hebt ontvangen, zit deze mogelijk in uw junkmail. Kijk dit dus steeds even na.
Uw inschrijving is pas in orde na ontvangst van betaling. Indien uw betaling 7 dagen na inschrijving niet ontvangen werd, wordt uw inschrijving geannuleerd.
Lees hier onze voorwaarden voor annulatie.